宿の外ではコンバイン（稲刈り用機械）が、この季節を待っていましたと言わんばかりにあちらこちらで新米を刈り込んでいます。
今年の出来高は長雨が続きましたが、まずまずと言ったところでしょうか？？
お宿でご提供させていただいておりますお米も、やまなみの社長が手作りで水田作りから苗代、田植え、草刈りをおよそ一年かけ愛情を込めて育てた「コシヒカリ」です。
また産山の大地の恵と名水池山水源の美味しいお水で育っていますので、ふっくらと美味しいお米です！！
当館では、今年も11月頃よりお土産様としまして販売を行う予定です(^^)
是非、お食事で美味しいお米を味わって下さいませ！！